Elke handtas van Gerrie Janssen is door Gerrie zelf ontworpen in haar studio in London.  De handtassen van Gerrie Janssen zijn een luxeproduct die een heel leven lang mee gaan.  Een ruwe schets door Gerrie wordt uitgewerkt tot een technisch ontwerp, dat vervolgens tot leven gebracht wordt door een team van bekwame professionals in een kleine fabriek. Rekening houdend met het leerproces van een maand, evenals het ijverige vakmanschap van de werknemers kan het tot 8 weken duren van het begin tot het eind om een tas te maken. Elke tas wordt op bestelling gemaakt. De tassen worden gemaakt van plantaardig gelooid eco-leer uit Scandinavië, bewerkt in de Toscane, Italie en verwerkt in Roemenië in the little leather factory onder eerlijke werkomstandigheden. De fabriek waar de uiteindelijke tassen gemaakt worden, neemt de werknemers in bescherming door boven het minimumloon te betalen. Alle producten worden lokaal binnen Europa geproduceerd, om de CO2 voetafdruk laag te houden.